泡雞爪

美食達人@℡玩笑一場゛

泡雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞爪適量

輔助料: 醬油適量

泡雞爪的做法步驟

第一步：雞爪洗好去爪尖，切成小塊備用

第二步：切好姜蒜芹菜紅辣椒

第三步：把切好雞爪放入鍋中加入少許料酒姜，煮開三五分鍾這樣，撈起放入冷水泡冷就可以了，想要口感好一點提前冰好水煮好放入冰水泡

第四步：最後把雞爪芹菜姜蒜辣椒醬油，少許醋糖，攪拌腌製半小時放入冰箱五個小時就可以吃了。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：雞爪

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