返回

香菜拌魔芋

美食達人@斯佳麗WH
香菜拌魔芋封面圖

菜式簡介
  魔芋不僅味道鮮美,口感宜人,吃法也多種多樣, 炒、燒、炖、涼拌。。。而今天呢, 我就采用最簡單的方法涼拌著來吃它。 天氣越來越熱, 做菜吃飯就進入到懶人模式, 這菜只需簡單兩步,首先將魔芋焯煮熟放入碗中,就可以加入自己喜歡的調味料涼拌即可。這菜不用長時間呆在廚房,少油更簡單更健康的做法,亦菜亦飯可以晚餐替代主食吃,保證你吃了還會瘦, 是種很健康的減肥方式,你可以試試喲。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
魔芋1大塊
香菜2根
輔助料
2瓣
紅辣椒2個
味極鮮1勺
香醋1勺
辣椒油適量
適量

香菜拌魔芋的做法步驟

  • 第一步:准備好材料;
  • 第二步:魔芋、香菜等都切成小塊;
  • 第三步: 燒鍋水,將魔芋塊放入裏面焯煮,加入少許鹽;
  • 第四步:魔芋煮好後放入碗中, 加入少許鹽;
  • 第五步:加入味極鮮、辣椒油和香醋;
  • 第六步:加入1勺糖;
  • 第七步:放入香菜末、蒜泥和紅椒圈,拌均勻即可盛入盤中。
  • 第八步:端上桌了。
  • 香菜拌魔芋做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 焯煮魔芋時加入少許鹽; 2· 拌魔芋放入1勺糖能提鮮。

    相關食材:香菜魔芋

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM