剩飯變零食，芝麻米飯餅
菜式簡介
芝麻米飯餅，剩余米飯的豪華零食。你還在爲剩余米飯發愁嗎？還在爲小孩零食煩惱嗎？還在爲自己的播劇零食苦惱嗎？一碗剩余米飯幫你解決所有問題。健康還好吃。用蘇泊爾空氣翻炸鍋，一鍵按下，零食搞定。
- 耗時/難易度
- 口味麻香
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 米飯1碗
- 輔助料
- 黑芝麻10克
- 香油3ML
- 鹽2克
- 糯米粉5克
剩飯變零食，芝麻米飯餅的做法步驟
第一步：米飯、黑芝麻、香油、鹽、糯米粉拌均；PS：可以適量的加一點水。
第二步：拌均好米飯倒入保鮮袋用擀面杖擀平整；
第三步：用刀切成4*5cm的長方形；
第四步：炸籃抹一層油，撕開保鮮膜，把米飯餅胚放入；
第五步：蓋上蓋子時間設置22分鍾；PS：想更硬脆可以設置25-28分鍾
第六步：微黃的時候可以翻轉一次；
第七步：芝麻香飄的零食——米飯餅就好了。
剩飯變零食，芝麻米飯餅做法技巧/竅門/補充說明：
1·米飯建議不要過夜，剩余米飯馬上做；
2·如果米飯過硬可以加適量水拌均；
3·裝入保鮮袋要用擀面杖擀平整並相互黏住。
答配菜譜：芝麻與米飯的做法