香腸青豆拖鞋披薩

美食達人@小妞_hebycE

菜式簡介
　　披薩是兒子最愛的那一口，自從學會了就再也沒有去過“必勝客”，而且各種形式的嘗試，碰巧有朋友從國外回來，介紹了這款簡單營養又美味的披薩，成品出爐後簡直好吃極了，現推薦給大家一同分享了！

第一步：餅皮食材全部混合在一起揉成光滑的面團；

第二步：加入青豆揉勻，蓋上保鮮膜；

第三步：發酵至兩倍大；

第四步：發酵期間准備餡料；

第五步：取出發酵好的面團分成四等份，收圓松馳10分鍾；

第六步：擀成長舌形，排入烤盤中醒發15分鍾左右；

第七步：刷上一層蕃茄醬；

第八步：鋪上馬蘇裏拉奶酪和帕馬森奶酪粉；

第九步：鋪上香腸和小番茄（我將小蕃茄對半切開了）；

第十步：最後撒上少許香草碎；

第十一步：放入預熱220度烤箱中層，上下火18分鍾左右；

第十二步：成品圖

第十三步：成品圖

第十四步：成品圖

第十五步：有木想吃的沖動！

香腸青豆拖鞋披薩做法技巧/竅門/補充說明：

青豆是我在麥德龍買的袋裝品，如果能找到新鮮的更好，增加了奶酪粉和香草碎會有著不一樣的味道。另外，就是烤箱的溫度並不是絕對的，根據自己的烤箱溫度自行調節。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香腸青豆

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