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西紅柿炒雞蛋

美食達人@hb俗人
西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  簡單菜用心做

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿1個
雞蛋2個
輔助料
白糖適量
少許
植物油適量
小蔥1棵
兩瓣

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:蔥蒜切碎,雞蛋打散,西紅柿切塊
  • 第二步:鍋熱,放適量植物油,把調好的雞蛋放入鍋裏,成形即可出鍋
  • 第三步:再次起鍋,放少許油,爆香蔥蒜
  • 第四步:放入西紅柿,翻炒出紅汁,放入雞蛋,放入適量白糖,少許鹽。最後放少許水澱粉汁勾芡出鍋
  • 第五步:成品
  • 相關食材:雞蛋西紅柿

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