【魯菜】水蘿蔔炒臘腸

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【魯菜】水蘿蔔炒臘腸封面圖

菜式簡介
　　這個水蘿蔔真的很清脆，但是用來糖拌不是很適合我家的口味，所以，拿來炒臘腸。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水蘿蔔200克

輔助料: 臘腸半根; 食用油鹽; 小蔥適量

調味料: 雞精適量

【魯菜】水蘿蔔炒臘腸的做法步驟

第一步：水蘿蔔洗淨。

第二步：水蘿蔔切成細細的絲。

第三步：臘腸蒸好切成片。

第四步：小蔥洗淨切成蔥花。

第五步：炒鍋內放入食用油燒熱，放入蔥花與臘腸翻炒。

第六步：放入水蘿蔔絲翻炒，可以放入適量的食用鹽。

第七步：炒熟以後放入適量的雞精攪拌均勻。

菜譜標簽：老人午餐魯菜名菜兒童私房菜立春

相關食材：臘腸蘿蔔水蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與臘腸的做法

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