苦瓜燒雞腿
菜式簡介
苦瓜與雞腿一起配著吃,其實也很可口,用了有機茶油爆燒,一點兒水都不用下,雞肉好滑,沒有油膩感,整個是菜微辣帶甘,挺下飯的,夏天吃最好。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 苦瓜適量
- 雞腿適量
- 幹辣椒適量
- 蒜適量
- 姜適量
- 豆豉適量
- 生粉適量
- 輔助料
- 有機茶油適量
- 鹽適量
- 酒適量
- 鮑魚汁適量
- 雞粉適量
- 醬油適量
苦瓜燒雞腿的做法步驟
答配菜譜:苦瓜與雞腿的做法
菜式簡介
苦瓜與雞腿一起配著吃,其實也很可口,用了有機茶油爆燒,一點兒水都不用下,雞肉好滑,沒有油膩感,整個是菜微辣帶甘,挺下飯的,夏天吃最好。