開心涼拌（甜味涼粉）

菜式簡介
　　看過了黃小廚的“傷心涼粉” ，不如給自己來道甜味涼粉讓人開心一點。平時我們逛街的時候， 有些甜品店就有售賣， 有時候會情不自禁進去來上一碗，涼涼的，甜甜的、滑滑的，非常適合炎炎夏日的一款休閑小吃。但是這外面賣的涼粉，貴還不說， 衛生也令人擔憂，還是自己在家做吧。 做法很簡單， 熬煮好紅糖汁， 選擇自己喜歡的果幹或果仁，也可以加入自己喜歡的新鮮水果， 隨意搭配， 就去發揮自己的無限創意吧。