爽口涼粉

美食達人@蜜糖廚房

爽口涼粉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海涼粉適量

輔助料: 海米適量; 青紅椒適量; 香菜適量; 蒜米適量

調味料: 老醋適量; 鹽適量; 糖少許; 味極鮮適量; 香油適量

爽口涼粉的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：小金鈎海米洗淨備用

第三步：海涼粉開袋，沖洗切小塊

第四步：蒜切碎

第五步：涼粉中加入蒜米和香菜段

第六步：加入調料鹽、老醋、味極鮮、少許糖、香油

第七步：攪拌均勻

第八步：裝盤撒入青紅椒碎末即可

菜譜標簽：老人朋友聚餐夏季食譜川菜晚餐小吃常見菜式健康食譜消暑解渴

相關食材：涼粉

養生食療：消暑解渴

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