家常面條@@三絲炒河粉

美食達人@meimei·lam

菜式簡介
　　炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由于各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！來嘛···來嘛··開吃咯

第一步：原料：
河粉豬肉片芹菜葉
紅青辣椒自製辣椒醬
蟹柳香腸片雞肉片（全部切絲）

第二步：鍋內加入蔥頭油，爆香蔥及蒜後，加入肉片炒。（肉片適量醬油及澱粉腌製）

第三步：加入蟹柳，香腸及雞肉絲炒香。

第四步：盛起備用。

第五步：另取鍋，下蔥頭油加入自製辣椒醬炒出辣味。

第六步：倒入4）和辣椒糊翻炒均，加入適量的雞精粉，醬油。

第七步：倒入河粉旺火炒至與配料完全混合。

第八步：青紅辣椒及芹菜切絲加入。

第九步：炒均即可。

第十步：成品圖@@真的好好吃哦。

相關食材：面條河粉

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