抹茶椰蓉麻糬小面包

美食達人@冬季心情

菜式簡介
　　加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆裏面Q彈的麻糬小面包，簡單易做，成功率高。

第一步：原料：麻糬面包粉、抹茶粉、牛奶、橄榄油、糖粉、椰蓉。

第二步：麻糬面包粉、椰蓉、糖粉、橄榄油倒入幹淨的盆中。

第三步：加入過篩的抹茶粉。

第四步：加入牛奶。

第五步：用刮刀攪拌至均勻、無幹粉的狀態。

第六步：將面團平均分成10份，揉成圓形放入烤盤，烤箱預熱上火190度，下火180度。

第七步：預熱完成，將烤盤放入烤箱，烤製26分鍾，取出晾涼即可食用。

第八步：成品。

抹茶椰蓉麻糬小面包做法技巧/竅門/補充說明：

1、烤箱的溫度根據自家的烤箱特性設置。
2、配方中的糖粉量是剛剛甜，喜歡甜的可以多加些糖粉。
3、麻糬面包粉不用發酵，揉好可以直接入烤箱烘烤。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：面包椰蓉

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