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孜然烤排骨

美食達人@風意畫
孜然烤排骨封面圖

菜式簡介
  好吃的孜然烤排骨,晚上再也不用出去撸串了。

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
排骨500克
孜然烤料35克
蜂蜜適量
純淨水少許
輔助料
蔥花少許

孜然烤排骨的做法步驟

第一步:把排骨洗幹淨瀝幹水分。

孜然烤排骨的做法步驟圖(一)

第二步:加入35克孜然型的燒烤調料。

孜然烤排骨的做法步驟圖(二)

第三步:用筷子攪拌均勻,當然也可以直接用手抓勻,蓋上保鮮膜入冰箱腌製5-6小時。

孜然烤排骨的做法步驟圖(三)

第四步:腌製完畢後,把排骨放在烤架上。

孜然烤排骨的做法步驟圖(四)

第五步:排骨下面記得一定放個烤盤,烤盤上鋪好錫紙。入烤箱200度,烤製25分鍾。

孜然烤排骨的做法步驟圖(五)

第六步:取適量蜂蜜,加入少許純淨水,攪拌均勻。

孜然烤排骨的做法步驟圖(六)

第七步:烤製15分鍾後,給烤箱內的排骨刷上蜂蜜水,然後翻個面繼續烤約10分鍾即可。

孜然烤排骨的做法步驟圖(七)

第八步:出爐裝盤後,撒上些許蔥花。

孜然烤排骨的做法步驟圖(八)

第九步:簡單易做又超美味,好評率非常高。

孜然烤排骨的做法步驟圖(九)

第十步:美味烤排骨就這麼簡單,愛吃排骨的快來試試吧。

孜然烤排骨的做法步驟圖(十)
孜然烤排骨做法技巧/竅門/補充說明:

1、腌製排骨建議入冰箱過夜,味道更佳。
2、這種烤料超市一般都會有的,也有其它口味的。
3、如果是像我這樣把排骨放在烤架上,記得一定在烤架下面放入烤盤,鋪上錫紙,因爲烤製的時候排骨內的油會滴下去,如果不鋪錫紙烤盤就廢了。
4、烤製的溫度和時間根據個人烤箱來調整。

相關食材:排骨孜然

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