香辣孜然排骨

第一步：新鮮的一整扇排骨要做一道非常誘人的美味。

第二步：排骨剁成大小均勻的塊狀在清水中浸泡一會兒洗淨。

第三步：鍋中燒開水放入排骨同時放入料酒焯水去除油脂血水和雜質後立即放入冷水中沖洗幹淨瀝幹水份。

第四步：鍋中倒入底油加熱放入花椒八角孜然炸香再放入蔥姜蒜爆香放入郫縣豆瓣醬。

第五步：放入調味料糖、蚝油、一品鮮醬油炒勻。

第六步：放入焯好水的排骨。

第七步：排骨炒勻使每一塊排骨裹上醬料。

第八步：添加適量清水大火炖起來。

第九步：炖至排骨湯汁不多時放入鹽炒勻入味。

第十步：最後撒上味精和孜然提鮮即可出鍋享用。

第十一步：香辣可口的孜然排骨裝入盤中就大功告成了。

第十二步：搭配一碗大米綠豆粥和小面包一起吃超級棒。

第十三步： 再來一份櫻桃??和鮮奶真是完美的搭配哦。

第十四步：排骨入口香辣適中孜然獨特的口感是我最喜歡的味道。

第十五步：孜然排骨是挑逗您味蕾抵擋不住的誘惑。