蒸肉糕

美食達人@媱銘麻麻

蒸肉糕封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔一個; 肉末適量; 黑芝麻核桃粉適量; 雞蛋一個

輔助料: 玉米澱粉兩勺

蒸肉糕的做法步驟

第一步：食材：胡蘿蔔，肉末，雞蛋，黑芝麻核桃粉

第二步：胡蘿蔔抽細絲

第三步：肉末中加入胡蘿蔔絲，兩勺玉米澱粉，少許鹽，黑芝麻核桃粉

第四步：攪拌均勻

第五步：另取一個碗，碗底抹油，敷上肉末再打入雞蛋上鍋蒸二十分鍾

第六步：蒸熟的肉糕脫碗

第七步：給小寶貝吃的話切成小塊方便拿手上吃

菜譜標簽：家常菜晚餐小吃學生

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