毛豆蓮藕排骨湯

美食達人@花魚兒

毛豆蓮藕排骨湯封面圖

菜式簡介
　　家常菜~~~~~~毛豆蓮藕排骨湯

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆255克; 蓮藕240克; 排骨240克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

毛豆蓮藕排骨湯的做法步驟

第一步：食材：毛豆、排骨（已焯水）、蓮藕（已清洗去皮切塊）

第二步：將毛豆剝殼，淘洗一下。

第三步：隨後，將焯好的排骨、切好的蓮藕和剝好的毛豆放入高壓鍋裏。

第四步：加入一些清水。

第五步：加適量的料酒。

第六步：接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鍾後關火。

第七步：焖至沒氣後開蓋。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味攪勻，即成。

菜譜標簽：家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨毛豆藕蓮藕

答配菜譜：排骨與蓮藕的做法排骨與毛豆的做法毛豆與蓮藕的做法

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