面條湯

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面條湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面條500克; 瘦肉100克; 白菜一棵; 牛肉丸150克; 蝦100克; 高湯適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 蔥油適量; 蒜蓉油適量; 胡椒粉適量

面條湯的做法步驟

第一步：青蝦去腸，備用

第二步：面條用開水過一下水，備用。

第三步：豬肉加入鹽，味精，拌勻，備用。

第四步：白菜洗淨，備用。

第五步：鍋中加入高湯，待高湯煮開時，加入青蝦、豬肉，牛肉丸，白菜，煮熟之後馬上下入面條，加入蔥油、蒜蓉油，鹽，味精，一份香噴噴的面條湯就做好了。

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相關食材：面條

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