熔岩巧克力蛋糕
菜式簡介
超好吃的一款蛋糕,相信你會和我一樣愛上它的!
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉30克
- 巧克力70克
- 雞蛋2個
- 黃油50克
- 輔助料
- 細砂糖20克
- 朗姆酒適量(可不放)
熔岩巧克力蛋糕的做法步驟
熔岩巧克力蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
1·烘焙的溫度和時間,請根據自家烤箱情況而定,這款蛋糕是急火快烤,才會有熔岩的效果,最好隨時盯著看。
2·個人建議模具用紙杯,一撕就好。
3·朗姆酒沒有可以不放。
4·最好是裝入模具後再放入冰箱冷藏。
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