土豆燒排骨

美食達人@楊洋419

菜式簡介
　　家裏很喜歡吃土豆，一般土豆可以燒排骨，燒雞翅，燒雞那些都可以，本人做的這道菜不辣的哦，喜歡吃辣的朋友，可以在中途中自己添加

第一步：准備好土豆，削皮切塊

第二步：排骨適量，切小塊

第三步：准備小蔥，連蔥頭一起，就不用大蒜了，姜也准備倆三片

第四步：油放鍋裏，排骨也放下鍋裏，在鍋裏翻炒，等有一點焦了就可以放入醬油，隨後放入料酒繼續翻炒

第五步：隨後放入土豆繼續翻炒，炒一倆分鍾，加入水，跟土豆排骨一起

第六步：焖會，當然這時要蓋上鍋蓋焖，看著差不多熟了就把蔥跟蚝油放入鍋裏翻炒一下

第七步：等水收幹了，還有一點點湯汁，就可以起鍋裝盤啦

土豆燒排骨做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜也比較下飯哦，土豆基本都很愛吃，喜歡怎麼做就怎麼做

相關食材：排骨土豆

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