土豆燒排骨

美食達人@長弓月

土豆燒排骨封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨1000克

輔助料: 土豆750克

調味料: 郫縣豆瓣適量; 姜適量; 蒜適量

土豆燒排骨的做法步驟

第一步：先將排骨焯水，瀝幹水分·

第二步：將姜、蒜切片備用·

第三步：將炒鍋燒熱後加入植物油·

第四步：油燒熱後將排骨和姜、蒜倒入鍋裏翻炒·

第五步：加入花椒·

第六步：加入料酒。

第七步：然後加入郫縣豆瓣翻炒幾下·

第八步：最後加入蒜瓣和桂皮、八角、香葉等香料·

第九步：炒出香味後加入開水,燒開後加入土豆·蓋好鍋蓋，小火慢炖30分鍾。

第十步：大火收汁，盛出，撒上蔥花即可·

菜譜標簽：熱菜

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

相關菜譜：: 土豆蘿蔔炖排骨的做法; 南瓜土豆炖排骨的做法; 土豆燒排骨的做法; 荷葉土豆蒸排骨的做法; 川味土豆芸豆燒排骨的做法; 土豆炖排骨的做法[圖解]; 排骨炖豆角土豆的做法; 土豆燒排骨的做法; 土豆燒排骨的做法; 紅燒排骨炖土豆的做法[圖解]; 小土豆炖排骨的做法; 土豆炖排骨的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM