青椒西紅柿燒茄子

美食達人@月光再亮，終究冰涼。

青椒西紅柿燒茄子封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 青椒2個; 茄子1個; 西紅柿1個

輔助料: 鹽適量; 水適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 大香粉適量; 姜粉適量; 花椒粉適量

青椒西紅柿燒茄子的做法步驟

第一步：准備好青椒，蔥姜蒜切絲，茄子西紅柿切片

第二步：鍋預熱，放入油冒煙，倒入蔥姜蒜嗆鍋，然後把青椒西紅柿茄子一起倒入翻炒，加入水

第三步：再加調料花椒，大香，姜粉，

第四步：待出鍋時加入鹽

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茄子青椒西紅柿

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