蚝油玉米豌豆粒

美食達人@薰衣草_eZyqNi

菜式簡介
　　蚝油玉米豌豆粒，鹹鮮適口，蚝油味濃，簡單快手。

第一步：准備速凍玉米豌豆粒，新鮮的也可，但要提前煮熟。胡蘿蔔切粒備用

第二步：鍋坐水燒開下入玉米豌豆粒和胡蘿蔔粒焯水，水再次燒開微煮迅速撈出控幹水分備用

第三步：鍋燒熱入油燒熱下入玉米豌豆粒和胡蘿蔔粒翻炒

第四步：加入蚝油翻炒均勻出鍋前撒少許味精或雞精，鹽可根據自己口味選擇加或不加，翻勺出鍋即成

第五步：成品圖

蚝油玉米豌豆粒做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜十分簡單的快手小菜，調味簡單，但卻非常好吃。
蚝油的加入不僅成菜味道鮮美，而且蚝油有澱粉，省去了勾芡的麻煩。
蚝油可根據自己口味增減

相關食材：豌豆玉米蚝油

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