酸甜爽口的檸檬瓜條

美食達人@一切隨緣zzh

菜式簡介
　　檸檬瓜條做好放冰箱冷藏，口感冰涼，酸甜爽口，很適合夏天吃。做法也很簡單。

第一步：准備材料。

第二步：冬瓜去皮後洗幹淨。

第三步：然後切成塊。

第四步：再將瓜瓤切去，這樣做出來的檸檬瓜條口感才好。

第五步：切成大小相仿的瓜條。

第六步：取一個小鍋，倒入水後煮沸。

第七步：將切好的冬瓜條倒入沸水中煮2分鍾。

第八步：煮好後撈出倒入冷水中。

第九步：然後再用冷水多沖幾遍過涼。

第十步：倒去多余的水份。

第十一步：然後再用紙巾吸去剩余的水份。

第十二步：水份吸幹份放入一個玻璃容器中。

第十三步：加入檸檬味果珍。

第十四步：用筷子拌勻。

第十五步：然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3-4個小時，讓瓜條充分吸收果珍，這樣瓜條的味道才會更好吃。

第十六步：成品圖。

第十七步：口感冰涼，酸甜脆爽。

酸甜爽口的檸檬瓜條做法技巧/竅門/補充說明：

1·冬瓜煮的時候時間不要過長，煮得太熟做出來的口感就不會脆爽。
2·檸檬味果珍的量可根據自己喜歡的甜度調整。
3·做好的瓜條要放冰箱冷藏一段時間味道和口感才好。

相關食材：檸檬

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