零廚藝做出五彩缤紛的——雞腿雜蔬串

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零廚藝做出五彩缤紛的——雞腿雜蔬串封面圖

菜式簡介
　　看著有沒有燒烤的感覺呢？不需要廚藝基礎就能做出大廚的範，玩轉美食就是這麼任性

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞腿2只; 黃瓜1根; 紅椒1根; 蒜一整顆; 燒烤汁1匙; 蚝油1匙; 油少許

輔助料: 黑胡椒粉1/2匙; 紅糖1匙; 鹽1/2匙; 蛋清1個

零廚藝做出五彩缤紛的——雞腿雜蔬串的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：雞腿洗淨切丁

第三步：加入胡椒粉，蚝油，蛋清，鹽，與雞腿肉充分攪拌均勻，腌製20分鍾

第四步：黃瓜，紅椒切丁，蒜去皮備用，，雞腿，黃瓜，蒜，紅椒一起串好

第五步：取一只小碗調汁，依次倒入蚝油，紅糖，油，燒烤汁

第六步：把調好的醬汁刷上串好的串上，再撒上孜然粒

第七步：擺上烤架放入烤箱上下火200度25分鍾即可

第八步：出爐就可以開吃咯

第九步：還可以當小零食吃，很方便的哦

第十步：成品欣賞

菜譜標簽：午餐夏季食譜晚餐燒烤學生

相關食材：雞腿

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