芥菜肉末小米粥

美食達人@美女天天

菜式簡介
　　綠綠的芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D搭配小米，瘦肉煮粥口感香滑綿軟叫人怎能不喜歡

第一步：食材備好

第二步：裏脊肉切碎用料酒，胡椒粉，玉米澱粉腌製一下

第三步：鍋裏倒少許油爆香適量姜末

第四步：放入肉末炒至發白

第五步：小米淘洗幹淨放到開水鍋裏煮開

第六步：放入肉末進去煮

第七步：放入適量海鹽小火煮一小時

第八步：芥菜切成絲

第九步：肉煮的酥爛小米粥粘稠時放入芥菜煮5-8分鍾

第十步：出鍋到點兒香油，味道很香了

第十一步：看著很不是不是很香

芥菜肉末小米粥做法技巧/竅門/補充說明：

肉末要用料酒，胡椒粉，澱粉腌製一下去腥
小米用水泡半個小時在入鍋

菜譜標簽：老人家常菜粥早餐學生

相關食材：肉末芥菜小米

相關菜譜：: 芥菜肉末餃子的做法; 肉末芥菜腌菜的做法; 肉末芥菜鹵的做法; 豬肝芥菜肉末粥的做法; 肉末芥菜的做法; 小米辣肉末炒豌豆的做法; 小米油菜肉末粥的做法; 芥菜肉末湯年糕的做法; 牛肉末炒大芥菜的做法; 肉末炒芥菜的做法; 芥菜炒肉末的做法; 小米辣肉末炒毛豆的做法