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植物油烤五香餅幹

美食達人@snail0069
植物油烤五香餅幹封面圖
耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉500克
雞蛋2個
黑芝麻適量
輔助料
十三香適量
適量

植物油烤五香餅幹的做法步驟

  • 第一步:面粉中加入適量鹽和十三香攪拌均勻!
  • 第二步:再加入雞蛋,攪拌均勻!
  • 第三步:加入燒熟放涼的家裏炒菜用的花生油、菜籽油…都可以!油不用太多!
  • 第四步:再加入芝麻,看面的幹硬程度加入適量水,和成團。醒發10幾分鍾,面不能和的太軟。
  • 第五步:面擀成5毫米厚,用模具壓出形狀!
  • 第六步:壓好的餅幹形狀!預熱烤箱10分鍾,上下管加熱,150度,先20分鍾、翻面再30分鍾減即可!
  • 第七步:出爐
  • 第八步:涼後放密封保存,可以吃一個星期!
  • 相關食材:植物油

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