返回

咖喱烏冬面

美食達人@一寸食光
咖喱烏冬面封面圖

菜式簡介
  看日劇或是日本動漫的時候,每每有主人公呼啦呼啦大口吸著烏冬面,自己哈喇子總是忍不住要掉下來。
  我是想吃就會自己做的人,正好上次做咖喱雞腿卷還有咖喱剩下來,那就來做一碗咖喱烏冬面吧。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
咖喱適量
烏冬面適量
輔助料
雞蛋1個
香菇1個
胡蘿蔔半根
香幹1片
西紅柿1個
小油菜2根

咖喱烏冬面的做法步驟

  • 第一步:香菇去蒂切片
  • 第二步:胡蘿蔔切片
  • 第三步:香幹切片
  • 第四步:西紅柿切塊
  • 第五步:熱鍋倒油,加入西紅柿翻炒
  • 第六步:待西紅柿出汁變軟後倒水,依個人口味加咖喱塊
  • 第七步:待水開後放入烏冬面
  • 第八步:放入切好的香菇、胡蘿蔔、香幹,待香菇、胡蘿蔔、香幹煮熟後放入洗淨的小油菜
  • 第九步:稍微焯一下小油菜即可出鍋,在成品上鋪一個煎蛋
  • 咖喱烏冬面做法技巧/竅門/補充說明:

    微信公衆號“一寸食光”
    1·可以根據個人口味加入適量鹽
    2·可以加入自己喜歡的蔬菜和食材,比如豆腐

    相關食材:烏冬面咖喱

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM