炝炒生菜

美食達人@菊子廚房

炝炒生菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜適量; 蔥適量; 蒜2-3瓣; 紅米辣適量; 幹辣椒適量

輔助料: 醬油適量; 鹽少量

炝炒生菜的做法步驟

第一步：切好配料；

第二步：熱鍋倒油，待油熱後-先放幹辣椒-蔥蒜，喜歡吃特辣可以這時放米辣；

第三步：炒出蔥香味兒，放控好水的生菜；

第四步：翻炒幾下，放醬油和少量鹽；

第五步：放紅米辣翻炒一下，可以出鍋了；

第六步：成了！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：生菜

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