生菜鴿子刀削面

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生菜鴿子刀削面封面圖

菜式簡介
　　炖的鴿子直接吃，有點膩呀，加點生菜煮面，飯菜一鍋出，感覺好多了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 炖鴿子1只; 鴿子湯400克; 刀削面1把

輔助料: 生菜1把; 清水若幹

生菜鴿子刀削面的做法步驟

第一步：備好面。

第二步：自己種的生菜嫩苗洗淨。

第三步：鍋燒水。

第四步：水冒大泡放面。

第五步：煮至面條中間變透明。

第六步：放生菜，生菜變色即可。

第七步：裝盤。

第八步：煮開的鴿子湯。

第九步：澆上鴿子湯即可。

第十步：成品。

生菜鴿子刀削面做法技巧/竅門/補充說明：

因爲我需要吃的清淡，面條自帶鹹味，所以我沒放食鹽的。正常人群，要放食鹽調味的哦。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：鴿子生菜

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