daogrs烤箱烘焙食譜之芝士小蛋糕

菜式簡介
　　“我是天空裏的一片雲，
　　偶爾投影在你的波心
　　你不必訝異
　　更無須歡喜
　　在轉瞬間消滅了蹤影。
　　你我相逢在黑夜的海上
　　你有你的 我有我的 方向
　　你記得也好，
　　最好你忘掉，
　　在這交會時互放的光亮！”
　　徐志摩的《偶然》寫出了人的一生正如一片雲，
　　那樣肆意而不羁，瞬間即逝，
　　似乎沒有留下一點痕迹，
　　可是每天都會出現。
　　對于小蜜蜂來說，
　　下面這款芝士小蛋糕，
　　亦像一片雲，
　　在吃下去的那一刻，輕，軟，綿，
　　但是“在轉瞬間消滅了蹤影”，
　　猶如捕風捉影，
　　得不到的，永遠在騷動，
　　大概指的是這種感覺吧？
　　但是無人會忘記那種入口即化，柔滑的口感。
　　daogrs使用的嫩烤模式還能讓蛋糕表面不會變幹，
　　水分不會因烘烤而流失。
　　重點是嫩烤模式使得口感更加細膩~