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無花果銀耳百合汽鍋甜湯

美食達人@Qiuyue0815
無花果銀耳百合汽鍋甜湯封面圖

菜式簡介
  今天用無花果幹搭配銀耳百合,味道甘甜、美顔清熱。
  (百度)無花果含豐富的營養成分,清熱生津、健脾開胃、解毒消腫、咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良等

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度高級
主材料
無花果35克
銀耳2克
百合4克
輔助料
枸杞2克
冰糖適量

無花果銀耳百合汽鍋甜湯的做法步驟

  • 第一步: 准備食材
  • 第二步:銀耳和百合提前清洗泡開
  • 第三步:銀耳撕小朵和百合一同放入汽鍋
  • 第四步:放入無花果幹
  • 第五步:底鍋放水
  • 第六步:把汽鍋置于水鍋上,蓋上蓋子。設置甜湯慢煲6小時,啓動。
  • 第七步:枸杞備用
  • 第八步:等煲至約4個小時,放入枸杞繼續煲。最後根據自己口味加入冰糖
  • 無花果銀耳百合汽鍋甜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    汽鍋內切不可放水,所有的湯水最終都來自于蒸餾過程

    菜譜標簽:秋季食譜湯類
    相關食材:銀耳百合無花果

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