越南春卷

美食達人@安娜小餅幹

越南春卷封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝調味; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 春卷皮2張; 胡蘿蔔1個; 火腿1塊; 圓生菜2片; 紫甘藍1塊; 蘋果1個; 雞蛋1個

輔助料: 甜辣醬10ML

越南春卷的做法步驟

第一步：把春卷皮放在水裏泡軟。

第二步：准備喜歡的食材，切絲，水果蔬菜都可以，顔色豐富更好看。（胡蘿蔔絲我炒了一下，因爲不喜歡生胡蘿蔔的口感）

第三步：放在春卷皮上

第四步：卷一下，在上面可以放上幾片猕猴桃片，也可以放薄荷葉，鮮蝦，芒果片之類的，會很好看，然後再包一層。

第五步：切開，配上泰式甜辣醬吃。

菜譜標簽：小吃東南亞

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