黑椒青椒雞肉

美食達人@舞之靈

菜式簡介
　　每天給孩子燒飯，你要保證營養，還要色香味俱全，對于食材的處理也要考慮，象我炒的這個黑椒雞肉，肉真的非常的嫩，兒子夾一塊就再也停不下來。

第一步：成品

第二步：將洋蔥和青椒切細條，西紅柿切滾刀（西紅柿放入讓這道菜增味不是，而且更加的開胃）

第三步：雞肉切細條

第四步：用黑胡椒，生抽，料酒，雞精和少許的澱粉抓拿，最後加一點的香油拌勻腌製15分鍾

第五步：熱鍋涼油放入雞肉條用筷子翻下

第六步：然後將其他所有的配料一起放入

第七步：淋少許的料酒，生抽，鹽，雞精，翻炒均勻即可出鍋啦

黑椒青椒雞肉做法技巧/竅門/補充說明：

腌製雞肉時候在最後放點油鎖住可以讓口感更嫩
一定要熱鍋涼油，這樣不沾

相關食材：雞肉青椒

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