綠豆餡面包

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綠豆餡面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一天; 難度高級

主材料: 面粉400克; 雞蛋1個; 綠豆餡300克

輔助料: 酵母4克; 黃油30克; 白糖20克

綠豆餡面包的做法步驟

第一步：面粉

第二步：加入白糖

第三步：加入雞蛋

第四步：加入水

第五步：加入酵母

第六步：柔好的加入黃油

第七步：柔好的，

第八步：發至兩倍大

第九步：排氣醒半小時

第十步：分成小塊

第十一步：餡也分好

第十二步：皮包上餡

第十三步：全部卷好

第十四步：擀成長條

第十五步：劃幾道

第十六步：然後反面卷起來

第十七步：固定好

第十八步：放烤盤

第十九步：放九陽烤箱下層

第二十步：選擇發酵功能

第二十一步：發40分鍾

第二十二步：刷上雞蛋液

第二十三步：然後上九陽烤箱 175度 25分鍾

第二十四步：烤好的

第二十五步：好吃

綠豆餡面包做法技巧/竅門/補充說明：

九陽烤箱設定上下溫度175度
烤盤放烤箱中間烤

菜譜標簽：秋季食譜夏季食譜下午茶烘焙學生

相關食材：綠豆面包

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