清蒸多寶魚

美食達人@樂寶媽

清蒸多寶魚封面圖

菜式簡介
　　比起糖醋或紅燒，我覺得清蒸保持了它原汁原味，吃得出肉質本身的鮮美。對于多寶魚我最愛還是清蒸，真的是鮮美無比！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 多寶魚適量

輔助料: 鹽適量

清蒸多寶魚的做法步驟

第一步：1將多寶魚全身抹鹽，擺滿姜絲腌製半個小時。

第二步：2水燒開下鍋蒸7-8分鍾關火。

第三步：3將蒸出多余的水去除，喜歡吃有味道點的直接淋入蒸魚豉油即可，我家比較喜歡吃原味所以沒淋。

清蒸多寶魚做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：多寶魚

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