香蔥餅

美食達人@廚娘宋宋

香蔥餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉120克; 雞蛋一個; 香蔥30克

輔助料: 鹽三分之一茶匙; 胡椒粉適量; 清水適量

香蔥餅的做法步驟

第一步：准備食材，香蔥切碎備用

第二步：面粉裏打入雞蛋，加入胡椒粉，三分之一茶匙鹽

第三步：加入一小碗清水調至無顆粒

第四步：加入蔥花調勻備用

第五步：平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下三分之一面糊攤平煎製（這個量的面糊能做三個餅）

第六步：煎製金黃翻面繼續煎製金黃即可

第七步：成品

第八步：成品

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食餅

相關食材：香蔥蔥

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