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鲫魚豆腐湯/孕婦/兒童營養餐食譜

美食達人@喝水的曹操
鲫魚豆腐湯/孕婦/兒童營養餐食譜封面圖
耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鲫魚500克(一條)
輔助料
嫩豆腐1塊
適量
適量
適量
適量

鲫魚豆腐湯/孕婦/兒童營養餐食譜的做法步驟

  • 第一步:一條鲫魚,市場會幫你殺死洗幹淨,回來切掉頭和某部位不要,再次洗幹淨
  • 第二步:蔥姜蒜洗幹淨切好備用
  • 第三步:鐵鍋燒熱,放蔥姜蒜 隨即放魚
  • 第四步:魚煎兩面金黃
  • 第五步:倒入另外一個燒好開水的鍋裏 瞬間變白 很漂亮有沒有
  • 第六步:繼續 三分鍾後
  • 第七步:五分鍾後……… 看下一步
  • 第八步:呃,忘了說,提前把嫩豆腐放水裏煮一下 備用。五分鍾就可以倒入了
  • 第九步:還有香菜備用
  • 第十步:成品 放鹽 即可品嘗。寶寶們 孕媽媽們的最愛
  • 鲫魚豆腐湯/孕婦/兒童營養餐食譜做法技巧/竅門/補充說明:

    一定要出鍋再放鹽 其他調料不要放 破壞鮮美

    相關食材:鲫魚魚豆腐豆腐

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