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午後芝麻小餅

美食達人@胖子瘦子我都愛
午後芝麻小餅封面圖

菜式簡介
  說到下午茶,當然少不了各式餅幹與甜點,抛棄了常見的蔓越莓餅幹,這次我們來一款午後芝麻餅幹吧!

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛奶10克
白砂糖30克
色拉油10克
低筋面粉100克
雞蛋1個
輔助料
芝麻適量

午後芝麻小餅的做法步驟

  • 第一步:除芝麻外,其余材料放入東菱BM1352B-3C面包桶中。
  • 第二步:啓動東菱面包機的和面菜單,設置10分鍾,啓動。
  • 第三步:面團基本成型後,暫停面包機,往面團中撒入黑芝麻,然後啓動面包機,繼續攪拌。
  • 第四步:將成型的面團從面包機中拿出,放置3-5分鍾。
  • 第五步:將面團根據個人需要分開若幹份。
  • 第六步:放入烤盤中。
  • 第七步:將烤盤放入東菱烤箱DL-K38E中進行烘烤,上管溫度設置爲170度,下管爲165度,時間25分鍾。
  • 第八步:這份簡單又好吃的午後餅幹就此完成!
  • 午後芝麻小餅做法技巧/竅門/補充說明:

    烤箱的溫度僅供參考哦~

    相關食材:芝麻

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