烤箱版的黑芝麻小麻花

菜式簡介
　　小時候，只有到了過年才能吃到炸的麻花，年前二十八或二十九，看到媽媽揉面，並擀開用刀切成條，到了這個時候，媽媽會叫上我，和她一起做。鍋裏倒入油加熱，我和媽媽先將條搓成圓形，再對折擰成麻花，將麻花放油中，慢慢炸成金黃。等第一個炸出來的麻花稍微涼的時候，媽媽掰開一半讓我嘗嘗，酥酥的，特別好吃。前段時間出門到天津，特意買了天津十八街麻花，麻花喜歡吃，卻不喜歡麻花裏裹著的那些東西。想想呀，最實惠的還是自己做的麻花喲。這次做的麻花不是炸的，是烤箱烤出來的喲。