西紅柿炒土豆

美食達人@紫色的歐爾菲

西紅柿炒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個; 土豆2個

輔助料: 蒜1塊; 植物油適量; 蘋果醋1匙; 鹽1匙

西紅柿炒土豆的做法步驟

第一步：裝備食材

第二步：西紅柿切塊，土豆切片，蒜切片

第三步：熱鍋，倒入植物油適量，熱油，放入蒜片炒香，放入西紅柿

第四步：西紅柿炒出汁

第五步：倒入土豆片翻炒

第六步：土豆片炒至七成熟，倒入蘋果醋，土豆片炒至透明，添加食鹽調味

第七步：出鍋

西紅柿炒土豆做法技巧/竅門/補充說明：

蘋果醋也可以換成陳醋，出鍋前還可以加點小蔥

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：西紅柿土豆

答配菜譜：西紅柿與土豆的做法

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