火龍果果醬西多士

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菜式簡介
　　剛剛好做了個北海道土司，這火龍果果醬立馬就派上了用場。不想太複雜，就來個西多士。土司去邊，抹上果醬夾在一起，蘸滿蛋液煎至六面微黃。一口之中，蛋香果香麥香一起湧來。而紅心火龍果果醬嵌在其中，洇開成亮麗的紫紅，看起來特別驚豔。。。

第一步：用料：土司2片，雞蛋1個，紅心火龍果果醬適量，油少許

第二步：雞蛋打散備用。

第三步：將土司切去四邊表皮，

第四步：在其中一片上塗滿火龍果果醬，

第五步：蓋上另一片。

第六步：平底鍋燒熱，倒入少許油，

第七步：將夾好果醬的土司放入蛋液中，使六面沾滿蛋液。

第八步：放入鍋中，小火慢煎，

第九步：煎好一面，翻面，

第十步：六面煎出金黃，出鍋。

第十一步：沿對角線切成四等分。

火龍果果醬西多士做法技巧/竅門/補充說明：

火龍果果醬可以用其他醬料代替。
煎烙時用小火，以免焦糊。
切塊大小可以隨意調整，也可以不切。

相關食材：火龍果果醬

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