香辣西葫蘆夾肉

美食達人@花擦擦

香辣西葫蘆夾肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 西葫蘆1只; 豬肉末50克

輔助料: 油1匙; 黃酒1匙; 生抽1匙; 辣椒醬1匙; 蔥1根

香辣西葫蘆夾肉的做法步驟

第一步：所有食材

第二步：西葫蘆洗淨切小斷，豬肉末放黃酒、蔥、生抽攪拌

第三步：取一段西葫蘆在上面切一刀，不要切斷

第四步：放上肉末夾在中間

第五步：鍋中放油，放入西葫蘆夾肉

第六步：再放入辣椒醬和水用小飛慢慢煮

第七步：倒入生抽，煮5分鍾左右翻身，煮至水收幹即可

菜譜標簽：熱菜家常菜朋友聚餐

相關食材：西葫蘆葫蘆

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