【簡單製作的花樣餅大全】五彩西葫蘆鍋塌餅

美食達人@綠色天使

菜式簡介
　　很多的時候，北方的人偶爾會做鍋塌餅吃，西葫蘆、瓤子都不錯的，今天的用朋友給的彩色西葫蘆做的這款【五彩西葫蘆鍋塌餅】不但顔色好看，而且味道鮮美，不錯的鍋塌餅，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！

第一步：五彩西葫蘆鍋塌餅食材。

第二步：西葫蘆和胡蘿蔔用擦子擦成絲，木耳切成細絲，蔥切成末備用。

第三步：雞蛋打散加入少許水。

第四步：把加入水的雞蛋液體加入西葫蘆中攪拌均勻。

第五步：然後逐步的加入面粉。

第六步：然後加入鹽和雞精攪拌均勻成糊即可。

第七步：平底鍋熱了刷油然後倒入一勺糊糊攤平。

第八步：等一面金黃後翻面，反複的翻兩次就熟了出鍋即可。

第九步：全部烙好後切成小塊吃起來更方便。

【簡單製作的花樣餅大全】五彩西葫蘆鍋塌餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、你如果喜歡瓤子可以做成瓤子的。
2、面糊不能太稠，否則太厚，容易碎口感也不好。
3、以上這些食材我做了7寸的餅十張，如果不忙有時候會更薄一些。

相關食材：西葫蘆葫蘆

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