快手番茄雞蛋面

美食達人@廚娘宋宋

快手番茄雞蛋面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鮮面100克; 番茄一個; 雞蛋兩個; 蔥適量; 番茄醬半茶匙

輔助料: 鹽半茶匙; 雞粉少許; 料酒一茶匙

快手番茄雞蛋面的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：番茄用開水燙去外皮切片，蔥切蔥花，雞蛋加入一茶匙料酒劃散

第三步：鍋裏倒入少許底油下番茄炒香，加入半茶匙番茄醬

第四步：加入清水大火燒開

第五步：加入面條煮製，加入半茶匙鹽和少許雞粉調味

第六步：面條煮至自己喜歡的軟硬加入雞蛋燒開即可

第七步：出鍋撒上蔥花即可

第八步：成品

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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