芹菜豬肉包子

美食達人@柳絮1982

芹菜豬肉包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉250克; 芹菜250克; 面團一個

輔助料: 糖適量; 五香粉適量; 香油適量; 蚝油適量; 油適量; 黃豆醬適量; 醬油適量; 蔥適量; 姜適量

芹菜豬肉包子的做法步驟

第一步：豬肉裏放糖，蔥，姜，耗油，五香粉，黃豆醬，香油，油，醬油調味。

第二步：攪拌均勻。

第三步：芹菜洗淨。

第四步：芹菜切碎，用料理機處理一下。

第五步：芹菜擠幹水分，和豬肉攪拌在一起。

第六步：面團一個，要充分發酵。

第七步：皮要中間和周圍一樣厚。

第八步：包好了。

第九步：把包子去放到平底鍋裏加一小碗水，中火，直至水燒幹，包子底有一層嘎吧。

第十步：出鍋可以吃了。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐包子

相關食材：豬肉芹菜

答配菜譜：豬肉與芹菜的做法

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