虎皮尖椒釀肉
菜式簡介
很多時候,一想到做什麼,都會覺得麻煩,所以我們一般總是"想想就算了",于是總會不由自主地被這種思想所左右,放棄了很多機會。美食亦是如此。我遇到過這樣一個人,她很瘦,而且長期失眠,一看上去就是很缺乏營養的那種。我對她說,做點紅棗桂圓粥,吃點阿膠糕,補一補氣血,安安神,調理調理,慢慢就好了。她說,我可嫌麻煩,而且那些都是藥,我可不想吃藥!我無語,跪了!結果到現在,她每晚要靠安眠藥入睡,而且劑量還要很大,是說明書裏的二倍。如果桂圓阿膠都讓人這麼深惡痛嫉,那我估計慈禧都要蹦出來爲之抱不平了。如果吃飯都覺得麻煩,還有什麼是不麻煩的呢?如果可以靠維生素和水來維持生命,我們還那麼麻煩的煮飯,吃飯做什麼呢?生活就是在柴米油鹽中的摸爬滾打,隨波逐流,我們不僅要照顧好家人,更要照顧好自己,只有這樣,才能有精力有能力去更好的生活,更好的愛自己所愛的人,不是嗎?
第一次絮絮叨叨了這麼久,我得出的結論是:不要與不理智的人爭辯,因爲,沒有用,還生氣。
不生氣,我要照顧好我的胃。
今天做了一個虎皮尖椒釀,很好吃。??
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉餡250克
- 尖椒4個
- 輔助料
- 食用油少許
- 鹽2·5克
- 雞精2勺
- 蚝油1·5匙
- 糖少許
- 生抽2匙
- 老抽1匙
- 清水適量
虎皮尖椒釀肉的做法步驟
虎皮尖椒釀肉做法技巧/竅門/補充說明:
調最後的燒汁時不要放澱粉,口味可以根據自己喜歡的調。
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