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#秋季滋陰潤肺#百合銀耳米粥

美食達人@悠哈廚房
#秋季滋陰潤肺#百合銀耳米粥封面圖

菜式簡介
  新大米非常適合熬粥,米粥濃稠,米粒Q軟,更喜歡新米熬粥的米油,最近的天氣又開始出現霧霾,粥裏添加了百合、銀耳,起到滋陰潤肺的功效

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大米150克
銀耳半朵
百合幹15克
輔助料
清水2000毫升
枸杞少許
冰糖少許

#秋季滋陰潤肺#百合銀耳米粥的做法步驟

  • 第一步:准備材料,一杯大米150克,銀耳、百合提前泡發
  • 第二步:大米淘洗幹淨放入鍋中,銀耳摘掉根部硬塊,撕成小朵與百合一同放入鍋中,放入清水
  • 第三步:用粥師傅的自動功能,大米粥功能,38分鍾,一切交給它了
  • 第四步:自動鍋停止烹饪後,放入一小把枸杞
  • 第五步:舀一勺看看,米粥非常濃稠
  • 第六步:食用時可加入少許的冰糖
  • #秋季滋陰潤肺#百合銀耳米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    新米不用用高壓鍋熬粥,我用的鍋就是專門用來熬粥的,米粒真的是Q彈,而不是軟爛

    相關食材:銀耳百合

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