惬意小陽春——錫紙烤魚

菜式簡介
　　水始爲冰，葉盡枝空，
　　昨日城市一場冷雨，宣告立冬。
　　雖只是氣溫上帶給人微妙之感，
　　但四季變換也需要儀式感方覺有趣。
　　依照小蜜蜂的慣例，
　　吃，便是最好的表達方式。
　　趁著立冬，
　　小蜜蜂給你們推薦與初冬最合襯的佳肴——錫紙烤魚。
　　烤魚的熱氣騰騰最是誘惑，
　　也最讓人矛盾。
　　仲夏時享用總使人大汗淋漓，
　　在微冷的初冬夾著暖陽，
　　伴著微風，送入口中，心生惬意。
　　冬天是慵懶的季節，新陳代謝也愈發緩慢，
　　選用營養高脂肪低的鳕魚作爲主材料最好不過，
　　入口即溶的輕快感，
　　刷新你對于烤魚油膩的想象。
　　當錫紙打開的瞬間，
　　溢出鳕魚和配菜自帶的湯汁，
　　特有的鮮香，
　　伴隨著熱氣升騰挑逗嗅覺，
　　大快朵頤才能獲得最大滿足。