芹菜豬肉餃

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芹菜豬肉餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 豬肉餡500克; 芹菜300克; 餃子皮適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 生抽30克; 蚝油10克; 香油10克; 雞粉10克; 姜適量

芹菜豬肉餃的做法步驟

第一步：肉餡加生抽，胡椒粉，雞粉，鹽拌勻，腌製半小時左右。

第二步：芹菜焯水切粒攥幹水分備用。

第三步：腌好的肉餡加入油，香油，加蔥姜末拌勻再加芹菜拌勻。

第四步：包好餃子。

第五步：煮熟。

第六步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉芹菜

答配菜譜：豬肉與芹菜的做法

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