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芹菜豬肉柳葉餃

美食達人@YU的莊園
芹菜豬肉柳葉餃封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
五花肉200克
芹菜300克
雞蛋2個
輔助料
十三香適量
醬油適量
適量
色拉油適量

芹菜豬肉柳葉餃的做法步驟

  • 第一步:芹菜摘去葉子,洗淨,這種嫩的芹菜更適合包餃子
  • 第二步:洗好的芹菜切成末,放在大碗裏,加入適量鹽放10分鍾
  • 第三步:豬肉洗淨,剁成肉餡,自己做到餡可以掌握肥瘦的比例
  • 第四步:將芹菜中的水分擠去後,將肉餡放入碗中
  • 第五步:打入兩個雞蛋,加入十三香、醬油、鹽、色拉油攪拌均勻
  • 第六步:攪拌好的餃子餡
  • 第七步:我是買的餃子皮,可以開始包餃子啦
  • 第八步:放入適量的餃子餡
  • 第九步:包好的餃子,包的過程一只手沒法拍啊
  • 第十步:這是放紅燒肉裏焖熟的,很好吃呢
  • 相關食材:豬肉芹菜

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