發醪糟

美食達人@吃顆巧克力??

發醪糟封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煨; 耗時一天; 難度高級

主材料: 糯米適量

輔助料: 酒曲子適量; 白水適量

發醪糟的做法步驟

第一步：准備好需要的材料

第二步：新鮮的糯米洗幹淨後就可以放到蒸籠裏面蒸熟

第三步：可以用勺子去攪拌，然後再均勻地蒸一下

第四步：蒸好的糯米放在密封的盒子中冷卻備用

第五步：最後在小碗中加入酒曲，然後舀入糯米填平容器，最後直接戳一個小孔，放置三天左右即可使用！密封哦！

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：醪糟

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